På lördag startar Matrundan på Österlen. Under tio dagar bjuder lokala matproducenter på spännande smakupplevelser och aktiviteter. Såväl Kiviks Musteri som Kronovalls Vinslott är medarrangörer. Matrundan pågår mellan den 12-20 maj. Fredagen den 11 maj kl 15.00 invigs årets matrunda med en Kick Off på Karlsfälts Gård utanför Köpingebro.

Läs hela pressmeddelandet här

Läs mer om Matrundan och fredagens Kick Off här

Onsdagen den 25 april arrangerade Kiviks Musteri en provsmakning av sina olika muster för bloggare på Green Matmarknad i Malmö. Bengt Åkesson, delägare av Kiviks Musteri och Henrik Stridh som är fruktodlingsrådgivare på musteriet var på plats för att berätta om olika äpplesorter, dess egenskaper och hur de påverkar smaken på de färdiga musterna. Under provningen fick deltagarna provsmaka fem olika muster ur serien Årets skörd tillsammans med skånska tapas gjorda på närodlade råvaror.

Läs vad Linda från bloggen Lingonberrie tyckte om provningen här

Läs vad Emma från bloggen Attvaranågonsfru tyckte om provningen här

Tack till Green Matmarknad.

Denna veckan är det frukostvecka på Kiviks Musteris facebooksida. Varje dag publiceras ett gott frukostrecept och Kiviks Musteri ger bort 25 stycken av Vår Finaste Längtan till sina gillare.

Under veckan anordnas även frukosttävlingar hos bloggarna Matplatsen, Gourmetmorsan och mat.såklart.

Nu lanserar Kiviks Musteri en soppa med smak av söta hallon och syrlig rabarber. Ett härligt mellanmål att servera väl kyld en varm sommardag. Soppan går även bra att värma.

Hallon- och Rabarbersoppan går snabbt och enkelt att servera och passar både som mellanmål och som efterrätt.

På lördag håller trädgårdsmästare Caroline Stenkilsson en kurs i ympning på Kiviks Musteri. Genom att ympa en gren från ett äppelträd på ett annat, får man ett äppelträd som ger flera olika sorters äpplen. Under kursens gång kommer deltagarna att få en teoretisk genomgång av metoden för att därefter få praktisera sina nyvunna kunskaper på äppelträd. Efteråt får deltagarna ta med sig sina ympade äppelträd hem.

Läs mer om kursen här

I morgonens Nyhetsmorgon provade Bengt Frithiofsson Systembolagets alkoholfria muster. En av dem var Kiviks Musteris Årets skörd Cox Orange/ Belle de Boskoop som fick fyra solar.

Se Frithiofssons recension av alkoholfria muster här.

Systembolaget utökar sitt sortiment av alkoholfria drycker. Tre nya äppelmuster från Kiviks Musteri finns på hyllorna från och med torsdagen den 1 mars. En av nyheterna är en ekologisk must från musteriets egna odlingar.

Under onsdagen arrangerade Kiviks Musteri en provsmakning av de nya musterna. Bengt Åkesson, äppel- och vinodlare och delägare i Kiviks Musteri berättade om de olika äppelsorternas egenskaper och hur de påverkar smaken på de färdiga musterna. Henrik Stridh, trädgårdsingenjör och fruktodlingsrådgivare berättade om Kiviks Musteris odlingar, musthantverket, äpplets historia och hur Kiviks Musteri arbetar med äpplet i fokus för att kunna producera de allra bästa produkterna.

Jessica Frej, känd från TV4s Sveriges Mästerkock och Mitt kök var på plats för att prova de nya musterna. Håll utkik på Kiviks Musteris Facebooksida för fler bilder från eventet och läs hela pressmeddelandet här.

Foto: Elnaz Baghlanian

Nu kan du tävla med Kiviks Musteri om biljetter till Sveriges största rockfestival Sweden Rock Festival till dig och en vän.

Läs mer om hur tävlingen går till och tävla under fliken Just nu. Du hittar Kiviks Musteris Facebooksida här.

Nu lanserar Kiviks Musteri två nya smaker i sin lättdryckserie. Citron Lime och Fläderblom är de nya smakerna som finns i butikshyllorna från vecka 6.

Lättdryck Citron Lime är en frisk och lättdrucken smak som passar både som måltidsdryck och törstsläckare. Lättdryck Fläderblom är en omtyckt sommarsmak som uppskattas av både barn och vuxna.

Förutom de nya smakerna lanseras även ny förpackningsdesign på samtliga lättdrycker.

Läs hela pressmeddelandet här.

I gårdagens avsnitt av SVT:s trädgårdsserie Österlenska trädgårdar besökte programledare Susanne Cederberg Kiviks Musteri. Kristina Levinsson, Mikael Ek och Henrik Stridh ger oss en guidad tur bland musteriets äppelodlingar. De berättar om musteriets historia, ekologisk äppelodling och hur fruktodlingen går till på Kiviks Musteri.

Se hela programmet här

I förra veckans avsnitt besökte Susanne Cederberg Kronovalls vinslott. Greveparet Angelica och Erik Sparre berättar om trädgårdsarbetet i slottsträdgården.

Se 18,32 minuter in i klippet som du hittar här.